一年一度的“俄罗斯国际食品配料展览会”由著名的英国ITE公司主办，是俄罗斯国内规模最大的专业食品配料展览会。展会自创展以来，已成功举办了九届，成为东欧食品配料行业最具影响的知名展会。每年都吸引世界各国的知名食品配料生产厂商及专业观众汇集于此。我国作为食品、食品配料及添加剂产品的出口大国，出口产品以其独有的优势，已成为展会的焦点。
    2007年，我司组织了国内十九家配料企业参加了该展会。植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜等产品依然备受关注；另外，首次参加展示的抗氧化剂、天然色素、增稠剂等添加剂产品在展会现场成为了新增的亮点。以往，我国食品配料企业主要关注、开发欧美、东南亚市场，很少涉及东欧市场。随我司赴俄罗斯参展后，发现有些产品正好能填补东欧市场的空白，发展潜力巨大。2007年正值俄罗斯中国年，中俄政府加大了两国间的交流与互动。借此良机，俄罗斯国际食品配料展必将成为促进中俄双边贸易的桥梁。

    食品添加剂、豆制品、果蔬、氨基酸、香料、焙烤类配料产品、肉汤、炖肉汤料、脱水蔬菜、食用碱、奶酪产品、奶酪粉、乳化剂、酶、油脂、鱼类产品、海产品、调味品、果汁浓缩剂、香草、辣椒、肉类、家禽类产品、奶产品、矿物质、坚果、有机配料、防腐剂、调味汁、调味料、淀粉、糖、糖浆、、各类维生素、酵母产品、食用色素以及食品包装、加工机械与设备等。

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每年一届

展出面积：12,500m2； 参展厂商：276家（来自23个国家）； 专业观众：14,754人