本届展会作为亚洲区知名度和影响力最高的展会之一，由世界中医药平衡保健养生协会、中国医促会亚健康专业委员会、中国保健营养促进会、中国轻工业展览中心和世博威国际展览机构主办；美国天然产品协会、美国联邦科学院、台湾健康食品协会、澳中友好交流协会、哲宇策划机构、中国医药保健品营销协会、中国保健协会市工委及中华营养科学研究会共同协办和支持；海内外如：俄罗斯媒介、澳洲媒介、日本媒体、阿里巴巴、中国商品网、第一保健网、中国经营报、中国食品质量报、中国食品报、大众健康报等一百三十多家媒体支持参与。共邀请来自海内外行业320家厂商到会，如：美国达文奇、(株)B.m.Tech.Worldwide、德国阿斯托维迪生物、马来西亚棕榈油委员会、美国雷德生物科技产业集团、朝鲜富强制药、美国百维康生物、德国（齐氏）国际、日本来福食品株式会社、株式会社荣进商事、美国中道生物、德国Airnergy、美国百世德企业集团、韩国（株）怡乐、日本株式会社雷克斯、香港量子保健中心、Green Industry International Organization、台湾麦伦等。国际健博会是大陆企业走出去，海外企业成功拓展中国市场的综合宣传平台。随着健博会快速成长，北京奥运会的成功举办，上海世博会的临近举行，中国法制和市场经济的进一步完善，将促使行业企业快速走向国际市场而奠定坚实的基础！其中海内外厂商占到三分之一，预计成交额首次突破4亿元人民币。展示面积超一万平方米，展会首日参观人士突破1.7 万人次，三天展会预计超三万一千多人次到会参观，展会以“抓紧奥运商机，做大做强健康产业”为主题。共同开创健康行业美好未来。

全国人大副委员长‘布赫’、原卫生部副部长‘曹泽毅’、国务院发展研究中心副局长‘岳颂东’、全国政协委员 中国中医研究院院长‘傅世垣’、中国医促会会长‘于宗河’、中国保健协会副理事长‘栾成彰’等众多权威人士和行业领导到场祝贺并讲话。并为行业市场营销医药保健品《营销终身成就》奖；、中国健康行业年度《风云人物》奖、优秀企业“十佳品牌奖、指定产品奖、四新产品奖得主颁奖！

第七届健博会正是奥运会开幕前期的黄金时期，组委会与您携手全力打造行业知名品牌、提高企业的美誉度和良好的社会公司形象、寻求企业的投资和融资渠道、推出新产品、共享邀请到的3万多的行业采购商资源和其它信息，拓展行业企业市场渠道的广度和深度。届时将邀请政府代表、行业协会领导、市场营销专家和知名企业领导等到场祝贺并演讲，全面探讨保健行业中存在的问题和未来发展方向。

第七届健博会启动双年度评奖活动，中国健康行业年度十大风云人物奖和营销界终身成就奖，希望通过此次评选活动，唤起保健行业的诚信意识，规范行业的经营活动，促进行业信用体系的建设，获选的具备高诚信度的单位必须具有良好的品牌形象、优良的口碑、专业及完善的服务体系、丰富的经营管理经验等，评选活动将于第七届健博会开幕式上举行隆重的颁奖仪式，主办单位聘请了行业知名的专家学者、政府部门领导、企业负责人担任专家评选和颁奖嘉宾，并且奖项是经过民主评选，因而具有很强的权威性和公信力。这是组委会给健康行业中高层管理经营者提供一个面对面接洽探讨的场所和机会，也是您不可错过的交流机会，在这里有企业厂商及采购商，还有行业知名人士到场讲话祝贺！展会现场的营养健康知识论坛讲座；探讨保健行业的发展及未来保健产业的发展方向等。为促进行业企业快速健康的成长！了解行业发展现状，在健博会举办期间，组委会将组织健康保健创新发展高峰论坛、现在新产品推介会、中国保健产业亟需科学的态度、健康行业免费策划和产品诊断会、保健产业发展现状等为你指引航向；有效的达到以展带会，以会促展的目的！

展会主要涵盖的产品有：保健食品、保健用品、保健器械及相关设备、功能性食品、营养有机食品等；行业企业携近三千个优秀品种到会参与洽谈展示。真正的让参观者更深层次的了解行业发展现状，让到会的采购商找到适合自己经营的品种。组委会经过严格筛选，评出健博会指定产品奖、推荐产品奖、科技产品奖等奖项。也是让行业经销商放心的和这些厂商和企业洽谈合作。

举世瞩目的第29届奥运会将在北京举办，大家已经听到2008北京奥运会的脚步声。全世界人都已感受到了健康奥运对我们老百姓个人生活的影响。将真实地反映出在奥运会筹备期间，奥运理念、奥运行为在人们的健康理念、健康饮食、健康知识、健康生活方式等方面带来的不同的影响。2007年4月27日，由中国医药卫生事业发展基金会、中国疾病预防控制中心和北京市卫生局联合开展的“健康奥运、健康北京”迎奥运全民健康活动在北京正式启动。卫生部高强部长、北京市政府王岐山市长参加了启动仪式。中国健博会组委会为响应本次健康行动，为提供奥运健康食品、健康知识、倡导健康生活方式奠定了坚实的基础！组委会把本次展会的主题特地定为“抓紧奥运商机，做大做强健康产业”更是完整的诠译这一办展精神。

诚信是企业的生命，是商业活动的基础，是竞争力量和优势产生的源泉，更是展会可持续发展的动力引擎。健博会主要以“产品展示、项目推介、项目对接、活动论坛、政策导向、专项采购”等为一体的综合交易为目的，中国唯一专业性展示平台。其品牌响誉海内外，堪称行业的群英会。本届展会现场新品、精品荟萃。健康行业是最具发展潜力的朝阳产业，国际健博会将以深厚的健康文化内涵，展示中国最具实力的品牌企业的全新面貌，健博会平台已经成为行业的至高展览盛会和交流舞台。在健康奥运、健康生活、健康文化的带动，作为健博会平台在行业的影响力，第二十九届奥运即将举行之际。组委会肩负有更大的责任，一定要把“关爱尊重生命，管理呵护健康的生活文化渗透到每一个人的心里。

健博会秉承“让中国企业走向世界，让世界了解中国健康产业”的宗旨，本会立足三化（市场化、品牌化、国际化）；奉行四以（以市场为导向，以品牌为核心，以诚信为基础，以共赢为准则）；突出五新（新理念、新体制、新模式、新亮点、新商机）；坚持六项原则（务实、诚信、实效、科学、创新、服务）；确保七个一流（团队一流、管理一流、客户一流、展馆一流、媒体一流、服务一流、交易一流）；全力打造“魅力健博会”、 “商机健博会”、 “财富健博会”，使之成为展示行业成果、推介行业企业的窗口，融入健康奥运、接轨世界的平台，繁荣保健产业的发展，拉动投资的经济杠杆为综合宣传办展宗旨。携手海内外同仁全力铸造行业健康盛晏。